材料：鶏ささみ3枚　A[しょうゆ大匙2　みりん大匙2　酒大匙2　砂糖大匙1　水大匙2]

１、ささみは筋をとり食べやすい大きさに切る
２、調味料Aを混ぜ合わせておく
３、ささみに小麦粉をまぶす
４、油をひいたフライパンでささみを焼く
５、火がとおったら調味料Aをいれて照りがでるまで火にかける



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